双金属温度计是基于绕制成环性弯曲状的双金属片组成。一端受热膨胀时，带动指针旋转，工作仪表便显示出热电势所应的温度值。适用于中低温现场检测，可直接测量液体、气体和蒸汽的温度，具有无汞害、指示清晰，坚固、耐振。仪表全部采用不锈钢材料，具有良好的防水、耐腐性能。广泛应用于石油、化工、冶金、纺织、食品等工业。可以直接测量各种生产过程中的-80℃-+500℃范围内液体蒸汽和气体介质温度。
在使用了一段时间后，我们可能会发现它的测温值指示有偏差，那么这个偏差怎么调整呢？其实要弄情况这个问题，我们得从两个方面来讲。
1.仪表本身没有问题。具体说来就是，我们刚刚购买了两只同样规格的仪表，有时候，我们处于好奇或者其他原因，我们会把它们同时放在一个容器（比如说水桶）里，然后想看看它测量出的温度是否是一样的。通常情况下，我们认为它们的显示应该是一样的。实际情况却不是，原因这个容器通常情况下都不是恒温的，所以当我们把两只温度计同时放进去测量时，实际上不同地方的温度就会是不一样的。
2.仪表本身有问题。当我们拿着两只新买的双金属温度计直接在常温下，观察它的读数，如果显示的读数差异大的话，就说明其中的一只换了。通常情况下，我们会把坏的送去维修，而不是自己调整。因为维修后重新校验的工作需要专业的人员通过专业的设备完成。
再来说说它的调试：
1、调试前先准好0℃冰水各100℃的沸水。
2、将调沸点的电位器调上端，把二极管测温探头置于0℃的冰水中，调节调沸冰点电位器，使四只LED数码管显示的读数为“00.0”
3、将二极管测温探头置于100℃的沸水中，调节调点电位器，使得四只LED数码管显示的读数为“100.0”。
经过上述调试后，该温度计就可以正常工作了，其测温范围是-50℃——150℃……该双金属温度计的测温范围仅受二极管测温探头的限制，若改用其它的温度传感器，则无需变动附图所示电路的其他部分，就可获得不同测温范围的数显温度计。