科氏质量流量计是利用流体在直线运动的同时处于一旋转系中，产生与质量流量成正比的科里奥利力原理制成的一种直接式质量流量仪表，测量度很高。
科氏质量流量计可测量流体范围广泛，包括含有微量气体的液体、高粘度液的各种液体、含有固形物的浆液、有足够密度的中高压气体。测量管的振动幅小，可视作非活动件，测量管路内无阻碍件和活动件。
测量值对流体粘度不敏感，流体密度变化对测量值得值的影响微小。可做多参数测量，如同期测量密度，并由此派生出测量溶液中溶质所含的浓度。
不但具有准确性、重复性、稳定性，而且在流体通道内没有阻流元件和可动部件，因而其可靠性好，使用寿命长，还能测量高粘度流体和高压气体的流量。现在汽车用的清洁燃料压缩天然气(CNG)的计量就是靠它侧准的，而在石油、化工、建材、造纸、食品、生物工程、能源等工业领域，其应用也越来越广泛。
科氏质量流量计在设计和制造上消除了许多流量计在复杂流体测控方面所遇到的共同问题。
1.有关量测结果与管道中流体的物理性质无关，仪表系数K不会因雷诺数的改变而改变，所以，有非常宽的量程比和良好的线性度。
2.对不可压缩液体，有关瞬时流量的量测与U形管中流动的历史无关，所以即使对非稳定(非定常)流动，也可以得到可靠的准确的量测结果。
3.有关量测与管道中的流速分布无关，它允许不同截面上有不同的流速分布，甚至有局部回流，所以，它对上下游的管道不需要有特殊要求，也不要求管道中的流动必须符合某些标准。
产品适用于几乎所有流体的现场变送器，在广量程范围内保证高度和高稳定性，高精度的数字信号处理实现和稳定的测量，传感器的特殊解耦系统确保仪表不受外界负重或振动的影响。
经过多年的发展，科氏质量流量计已有多种形式，根据检测管的形状来分，大体上可以归纳为四类，即：直管型、弯管型、单管型和多管型(一般为双管型)。
直管型仪表不易存积气体，流量传感器尺寸小，重量轻。但自振频率高，为使自振频率不至于太高，往往管壁做得较薄，易受磨损和腐蚀。
弯管型检测管的仪表管道刚度低，自振频率也低，可以采用较厚的管壁，仪表耐磨、耐腐蚀性能较好，但易存积气体和残渣引起附加误差。
单管型仪表不分流，测量管中流量处处相等，对稳定零点有好外，也便于清洗，但易受外界振动的干扰，仅见于早期的产品和一些小口径仪表。
双管型仪表由于实现了两管相位差的测量，可降低外界振动干扰的影响。